Bệnh hoại tử trên tôm và cách phòng trị bệnh hiệu quả

Bệnh hoại tử ở tôm là bệnh phổ biến với tỷ lệ tử vong lên tới 100%. Nếu không được phát hiện sớm và có biện pháp điều trị hiệu quả sẽ gây thiệt hại nặng nề cho các hộ nông dân. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về bệnh hoại tử trên tôm để chúng ta có thể chủ động phòng ngừa một cách hiệu quả nhất.

Tổng quan về bệnh hoại tử ở tôm

Bệnh hoại tử cơ tôm hay còn gọi là bệnh đốm trắng cơ, là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trong ngành nuôi trồng thủy sản. Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật của căn bệnh này:

– Nguồn gây bệnh: Vibrio parahaemolyticus

– Đường lây truyền: Qua nước, vật chủ trung gian

– Đối tượng nhiễm bệnh: Tôm sú, tôm chân trắng và các loài tôm khác

– Triệu chứng:

Cơ bắp mất đi độ trong suốt, mờ đục và mềm nhũn

Giảm hoạt động, chán ăn

Tỷ lệ tôm chết cao ở đàn tôm nhiễm bệnh

Bệnh hoại tử cơ lây lan nhanh trong ao nuôi tôm do khả năng truyền bệnh qua nước và vật chủ trung gian. Nó đã gây thiệt hại kinh tế nghiêm trọng ở nhiều vùng nuôi tôm trên thế giới.

Bệnh hoại tử ở tôm

Thiệt hại do bệnh hoại tử cơ ở tôm

Tác động kinh tế của bệnh hoại tử cơ là rất lớn đối với ngành nuôi tôm. Một số thống kê cho thấy mức độ thiệt hại:

Tại Texas, thiệt hại hàng năm ước tính khoảng 3 – 8 triệu USD.

Tại Ecuador, trong đợt bùng phát 1991-1992, thiệt hại lên tới hơn 60 triệu USD.

Tại Mexico, tổng thiệt hại trong giai đoạn 1989-1995 ước tính lên tới 100 triệu USD.

Ngoài thiệt hại trực tiếp, dịch bệnh còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc làm, thu nhập của người dân và an ninh lương thực ở nhiều cộng đồng ven biển sống dựa vào nghề nuôi tôm.

Nguyên nhân gây bệnh hoại tử ở tôm

Nguyên nhân gây hoại tử cơ là do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus. Loại vi khuẩn này phân bố tự nhiên ở vùng nước ven biển nhiệt đới và cận nhiệt đới.

Bệnh có thể lây lan theo hai cách chính:

Lây truyền ngang: Qua nước ao nuôi bị nhiễm bệnh hoặc qua chất thải hữu cơ chưa được xử lý.

Lây truyền dọc: Từ tôm mẹ nhiễm bệnh sang tôm con qua trứng.

Khi vi khuẩn xâm nhập vào ao nuôi sẽ nhanh chóng phát triển và lây lan trong điều kiện thuận lợi như nước ấm, mật độ tôm cao, thay nước kém.

Nguyên nhân gây bệnh hoại tử ở tôm

Dấu hiệu bệnh hoại tử tôm

Quá trình phát triển của bệnh thường trải qua các giai đoạn sau:

Giai đoạn 1: Xuất hiện những đốm trắng nhỏ hoặc vệt mờ đục trên vỏ và cơ.

Giai đoạn phát triển nhanh: Vết loét lan rộng, cơ trở nên mềm và mất đi độ trong suốt.

Giai đoạn muộn: hoại tử cơ nặng, tôm yếu

ngừng ăn.

Giai đoạn cuối: Tôm nhiễm bệnh chết trong vòng vài ngày.

Ngoài tỷ lệ tử vong cao, tôm mắc bệnh hoại tử cơ sẽ có cơ nhờn và mềm nên không thích hợp để tiêu thụ. Thịt tôm bị bệnh sẽ có màu nhạt, xẹp, trông rất mất thẩm mỹ.

Dấu hiệu bệnh hoại tử tôm

Hướng dẫn phòng bệnh hoại tử ở tôm

Phòng ngừa là biện pháp quan trọng nhất để kiểm soát sự lây lan của bệnh hoại tử cơ. Dưới đây là những cách phòng bệnh cho tôm mà người nuôi cần làm:

Các biện pháp cải thiện chất lượng nước để ngăn ngừa bệnh hoại tử cơ

Lọc và xử lý nước đầu vào để loại bỏ tạp chất, chất thải

Đảm bảo trao đổi nước liên tục để tránh tích tụ chất hữu cơ

Duy trì độ pH, oxy hòa tan và nhiệt độ thích hợp

Giảm mật độ thả giống để hạn chế stress cho tôm

Giải pháp lâu dài phòng ngừa hoại tử cơ

Chọn giống tôm có khả năng kháng vi khuẩn Vibrio

Khử trùng ao nuôi kỹ lưỡng sau mỗi vụ nuôi

Đào tạo nhân viên thực hiện đúng các quy định về vệ sinh an toàn sinh học

Thường xuyên theo dõi sự hiện diện của Vibrio trong ao nuôi và tôm nuôi

Ngay cả khi áp dụng các biện pháp phòng ngừa nghiêm ngặt, các trường hợp hoại tử cơ vẫn có thể xảy ra. Khi đó cần phải hành động nhanh chóng và đúng cách.

Phòng ngừa bệnh hoại tử ở tôm là vô cùng quan trọng

Phân biệt bệnh hoại tử cơ và bệnh đục cơ ở tôm

Điều quan trọng là phải phân biệt rõ bệnh hoại tử cơ với bệnh đục cơ hay bệnh “cơ trắng” ở tôm. Viêm cơ do một loại virus khác (WSSV) gây ra với các đặc điểm riêng biệt:

Cách chữa bệnh hoại tử trên tôm

1. Cách xử lý tôm bị hoại tử cơ nhẹ

Đối với những trường hợp nhiễm bệnh nhẹ, chỉ một phần nhỏ đàn tôm bị bệnh, các bước điều trị như sau:

Cách ly ngay tôm nhiễm bệnh

Sử dụng phương pháp điều trị bằng kháng sinh thích hợp (sau khi kiểm tra độ nhạy)

Tăng cường các phương pháp làm sạch, khử trùng nước ao nuôi

Giảm mật độ và cải thiện chất lượng nước trong ao

2. Cách xử lý tôm bị hoại tử cơ nặng

Nếu dịch bệnh lây lan rộng, tỷ lệ tử vong cao cần áp dụng các biện pháp mạnh mẽ hơn:

Dừng ngay mọi hoạt động nuôi tôm

Tiêu hủy toàn bộ tôm nhiễm bệnh và khử trùng triệt để ao nuôi

Xác định và xử lý nguồn ô nhiễm

Bổ sung nguồn giống mới sau khi ao nuôi đã được chuẩn bị và sạch sẽ

Hoại tử cơ là một bệnh dịch nghiêm trọng đối với ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nghề nuôi crevetti. Những thiệt hại kinh tế to lớn do dịch bệnh gây ra đã làm rung chuyển nền kinh tế của nhiều quốc gia và cộng đồng ven biển vốn phụ thuộc vào nguồn thu từ tôm.

Tuy nhiên, với sự hiểu biết thấu đáo về nguyên nhân, đường lây truyền và cách phòng bệnh, chúng ta hoàn toàn có thể kiểm soát được tình hình. Các biện pháp như cải thiện chất lượng nước, áp dụng vệ sinh nghiêm ngặt, giám sát chặt chẽ và xử lý kịp thời ổ dịch sẽ giúp hạn chế đáng kể nguy cơ lây lan.

Đông Á clo

Clo – Hóa chất xử lý nước ngăn ngừa bệnh hoại tử ở tôm

Hiện nay người nuôi tôm đã sử dụng clo Đông Á trong hệ thống xử lý nước ao nuôi tôm. Nó không chỉ giúp tiêu diệt vi khuẩn, loại bỏ virus, vi khuẩn gây bệnh mà còn giúp lọc nước vô cùng hiệu quả. Nước trước khi cấp vào ao nuôi cần được xử lý bằng clo để đảm bảo không còn mầm bệnh.

Hiện nay, LVT Education đang sản xuất số lượng lớn clo với công suất 45kg/thùng để có đủ sản lượng phục vụ bà con nông dân đầu vụ. Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ HOTLINE 0822 525 525 để nhận được báo giá tốt nhất. Hy vọng bài viết này sẽ giúp mọi người hiểu rõ hơn về bệnh hoại tử trên tôm và chủ động có biện pháp phòng bệnh hiệu quả.

Nguyễn Lân Dũng

Giáo sư Nguyễn Lân Dũng là nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực vi sinh vật học (wiki), với hơn nửa thế kỷ cống hiến cho giáo dục và nghiên cứu. Ông là con trai Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Lân, thuộc gia đình nổi tiếng hiếu học. Giáo sư giữ nhiều vai trò quan trọng như Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam, Đại biểu Quốc hội và đã được phong tặng danh hiệu Nhà giáo Nhân dân năm 2010.