Các loại thức ăn cho tôm và cách sử dụng đúng với từng giai đoạn phát triển của tôm

Phân loại thức ăn cho tôm

Về cơ bản, thức ăn cho tôm được chia thành 3 loại cơ bản:

Thực phẩm công nghiệp

Thực phẩm công nghiệp

Loại thức ăn này được sản xuất và cung cấp bởi các nhà máy sản xuất thức ăn cho tôm. Loại thực phẩm này có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của tôm, bao gồm protein, lipid, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Hơn nữa, chúng thường có hương vị thơm ngon kích thích sự thèm ăn của tôm.

Các thành phần phổ biến trong thức ăn tôm công nghiệp là:

• Protein: Protein là yếu tố quan trọng giúp tôm phát triển tế bào và kích thước mới. Thực phẩm có thể chứa protein từ nguồn động vật như cá hoặc cá ngừ hoặc từ nguồn thực vật như đậu nành.
• Lipid: Lipid cung cấp năng lượng và là nguồn axit béo thiết yếu cho tôm phát triển. Dầu cá và dầu đậu nành thường được sử dụng để cung cấp lipid cho tôm.
• Carbohydrate: Carbohydrate là nguồn năng lượng chính để tôm hoạt động và phát triển. Tuy nhiên, người nuôi phải cân nhắc mức độ carbohydrate sử dụng vì khả năng tiêu hóa của tôm loại này có thể không tốt.
• Vitamin và khoáng chất: Vitamin (vitamin C, E) và khoáng chất (canxi, phốt pho, sắt) cũng rất quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của tôm.
• Chất kích thích tăng trưởng: Để thúc đẩy tôm tăng trưởng, một số thức ăn cho tôm công nghiệp có thể chứa chất kích thích tăng trưởng như hormone tăng trưởng.

Thực phẩm tự nhiên

Thức ăn tự nhiên cho tôm bao gồm thực vật phù du, tảo, mùn hữu cơ… Đây là loại thức ăn được tôm Post sử dụng phổ biến.

Các loài động vật phù du là thức ăn tự nhiên cho tôm

Ở giai đoạn ấu trùng, tôm có kích thước rất nhỏ, hệ tiêu hóa và enzyme chưa hoàn thiện. Lúc này, thức ăn tự nhiên là nguồn bổ sung dinh dưỡng quan trọng giúp nâng cao tỷ lệ sống của tôm.

Thức ăn tự nhiên, đặc biệt là động vật phù du, cung cấp các axit amin thiết yếu và nhiều enzym cần thiết cho tôm, giúp tôm phát triển nhanh hơn. Những loài sinh vật phù du này còn được coi là “bộ lọc sinh học” cho ao nuôi tôm. Bởi chúng có khả năng phản ứng nhanh với các tác nhân gây căng thẳng trong môi trường.

Thức ăn tự nhiên cũng là yếu tố giúp duy trì dòng năng lượng và chu trình dinh dưỡng của ao nuôi tôm. Cụ thể, trong quá trình nuôi, phân tôm và thức ăn thừa sẽ được các vi khuẩn sống trong ao chuyển hóa thành chất dinh dưỡng. Những chất dinh dưỡng này được sinh vật phù du sử dụng để tăng trưởng và phát triển. Trong quá trình sinh trưởng này, các sinh vật này còn giúp giảm nồng độ khí độc amoniac và nitrat trong ao. Đây là hai loại khí có thể gây tác động tiêu cực đến tôm, điển hình là ức chế hệ thống miễn dịch.

Hơn nữa, dựa vào mật độ động vật và thực vật phù du, người ta có thể đánh giá mức độ ô nhiễm nguồn nước.

Trong ao nuôi tôm có 2 loại thức ăn tự nhiên chính:

• Thực vật phù du (tảo): Tảo không chỉ có khả năng sinh sản rất nhanh mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Lượng protein mà tảo có thể cung cấp lên tới 40 – 60%. Hơn nữa, tảo còn chứa tất cả các axit amin thiết yếu cho sự phát triển của tôm. Đặc biệt, tảo có thành phần dinh dưỡng rất phong phú, đặc biệt là axit béo không bão hòa cao n-3 (HUFA), rất có ích cho sự tồn tại và phát triển của ấu trùng tôm.
• Động vật phù du: Bao gồm các động vật nhỏ sống nổi trong ao. Chúng là thức ăn trực tiếp cho tôm từ giai đoạn hậu tôm đến trưởng thành. Hàm lượng protein trong động vật phù du lên tới 50% và chúng còn chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu cho tôm phát triển.

Đồ ăn tự làm

Loại thực phẩm này được sản xuất từ ​​những nguyên liệu sẵn có như cá tạp, ốc, phụ phẩm nông nghiệp.

Hướng dẫn cách cho tôm ăn đúng cách

Cách cho tôm ăn đúng cách

Cho tôm ăn thức ăn phù hợp là một phần quan trọng trong quá trình chăm sóc chúng. Dưới đây là một số bước mọi người có thể tham khảo để cho tôm ăn đúng cách:

• Xác định lượng thức ăn phù hợp: Để tránh ô nhiễm nguồn nước, lãng phí hoặc thiếu thức ăn, người nuôi cần xác định lượng thức ăn cần thiết và phù hợp với mật độ nuôi tôm. Cho tôm ăn quá nhiều sẽ dẫn đến ô nhiễm môi trường, từ đó gây ra các vấn đề về sức khỏe cho tôm.
• Phân bố đều lượng thức ăn: Phân bố đều lượng thức ăn trên toàn bộ diện tích bề mặt ao nuôi hoặc bể nuôi. Điều này sẽ đảm bảo rằng tất cả tôm đều có cơ hội tiếp cận nguồn thức ăn. Đồng thời, tránh tạo ra những vùng thức ăn “nóng” có thể gây cạnh tranh giữa các tôm.
• Chọn thời điểm cho tôm ăn: Thời điểm cho tôm ăn thích hợp là vào sáng sớm hoặc chiều muộn, khi ánh nắng không quá gắt. Nó không chỉ giúp đảm bảo chất lượng thức ăn mà còn giúp tôm hấp thụ thức ăn tốt hơn.
• Kiểm tra lượng thức ăn tiêu thụ của tôm: Theo dõi cách tôm tiêu thụ thức ăn để đảm bảo chúng ăn đủ lượng và không còn thức ăn thừa. Nếu phát hiện còn dư thức ăn, bạn hãy giảm lượng thức ăn cho lần tiếp theo.
• Chăm sóc và kiểm tra sức khỏe: Theo dõi sức khỏe tôm sau mỗi lần cho ăn để kịp thời phát hiện sớm các dấu hiệu bệnh. Điều này sẽ giúp người nuôi ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe cho tôm, giúp tôm phát triển mạnh.

Hướng dẫn cách sử dụng thức ăn cho tôm thẻ chân trắng

Cách cho tôm thẻ chân trắng ăn

Việc cho tôm thẻ chân trắng ăn theo đúng quy định là vô cùng quan trọng. Mọi người cần tuân thủ những quy định chung về chất lượng, số lượng, địa điểm và thời gian. Cụ thể như sau

Cách cho tôm thẻ ăn theo từng giai đoạn

Khi tôm đã thả giống khoảng 7 – 10 ngày, cho tôm thẻ chân cách bờ 2 – 4m. Trong giai đoạn này, thức ăn cho tôm thẻ chân trắng sẽ ở dạng bột mịn. Vì vậy khi cho ăn người dân cần tắt quạt và trộn thức ăn với nước rồi ném xuống ao.

Ngày thứ 10 sau khi thả giống, cho một ít thức ăn cỡ nhỏ vào rây để tôm quen dần và dễ dàng kiểm tra lượng thức ăn dư. Sàng cần đặt ở nơi bằng phẳng, cách bờ khoảng 1,5 – 2m, phía sau cánh quạt nước khoảng 12 – 15cm. Lưu ý không đặt rây ở góc ao. Khoảng 1.600 – 2.000m2 đặt rây. Sau 15 ngày, người nuôi có thể sử dụng bổ sung vitamin và khoáng chất theo hướng dẫn của nhà cung cấp để cải thiện sức khỏe tôm.

Về lượng thức ăn, ngày đầu cho 2,8 – 3 kg/100.000 giống. Trong 10 ngày đầu tiên, cứ 1 ngày nông dân tăng 0,4 kg/100.000 giống. Từ ngày thứ 10 – 20, cứ 1 ngày tăng thêm 0,5 kg/100.000 giống.

Khi mới thả ra, tần suất cho tôm ăn có thể là 5-6 bữa/ngày để tôm ăn mồi và tiêu hóa hết thức ăn. Khi tôm được 30 ngày tuổi, tần suất giảm xuống còn 4 bữa/ngày. Lượng thức ăn cho mỗi bữa có thể bằng nhau hoặc điều chỉnh tùy theo điều kiện ao nuôi (thời tiết, chất lượng nước, sử dụng hóa chất…).

Cách điều chỉnh thức ăn cho tôm thẻ chân trắng

Cách điều chỉnh lượng thức ăn cho tôm

Nếu lượng thức ăn ấn định và tôm ăn hết thức ăn trong 2 ngày liên tiếp thì bạn nên tăng lượng thức ăn lên 10 – 20%. Nếu tôm ăn không hết hoặc thay thế bằng thức ăn khác, người nuôi cần kiểm tra ruột tôm, phân tôm và giảm lượng thức ăn từ 30 – 50%.

Khi tôm chưa lột vỏ được 10 – 15 ngày thì nên ngừng cho ăn để tôm ăn hết thức ăn vương vãi dưới đáy hồ. Điều này sẽ giúp giảm lượng thức ăn thừa dưới đáy hồ, đồng thời cải thiện chất lượng nước, đặc biệt là trong giai đoạn 30 – 80 ngày tuổi.

Vào những ngày nắng đẹp, tảo phát triển mạnh và nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào. Nếu kiểm tra ruột tôm sẽ thấy có rất nhiều thức ăn tự nhiên. Hoặc trường hợp bạn thấy yếu tố môi trường thay đổi đột ngột như khí amoniac tăng đột ngột thì ngừng cho tôm ăn 1-2 ngày, đồng thời bổ sung thức ăn vào bể tôm để kiểm tra hoạt động bắt mồi của tôm. và điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp.

Bên cạnh đó, người dân cũng cần thường xuyên quan sát ao nuôi tôm. Nếu thấy tôm béo quá thì nên ngừng cho ăn vài bữa hoặc giảm lượng thức ăn xuống 70 – 80% để ổn định cơ thể tôm.

Sau khi thả tôm 30 ngày, bắt tôm để kiểm tra trọng lượng, so sánh trọng lượng tôm với trọng lượng trong hướng dẫn cho tôm ăn. Sau đó cứ 10 ngày kiểm tra trọng lượng tôm để điều chỉnh thức ăn theo hướng dẫn.

Khi thấy tôm phát triển không đều chứng tỏ tôm thiếu thức ăn nên cần bổ sung thêm thức ăn.

Trong giai đoạn tôm được 1 – 40 ngày tuổi, người nuôi nên chọn thức ăn có hàm lượng đạm cao từ 40 – 50%. Từ ngày thứ 41 trở đi, thức ăn sử dụng phải có hàm lượng protein từ 30 – 35%.

Một số lưu ý trong quá trình cho tôm ăn

Khi cho tôm ăn, người dân cần chú ý những vấn đề sau:

• Trước khi cho tôm ăn, kiểm tra nhiệt độ nước trong ao. Nhiệt độ nước thích hợp là 28 – 30 độ C.
• Khi nhiệt độ nước tăng, tôm sẽ ăn nhanh hơn và bài tiết nhanh hơn so với khi nhiệt độ nước thấp.
• Khi hàm lượng oxy hòa tan thấp hơn 4ppm, tôm sẽ ăn ít hơn. Khi nồng độ oxy dưới 2ppm tôm sẽ bỏ ăn
• Vì tôm có tập tính bơi ngược dòng, rải thức ăn dọc theo dòng nước.
• Chỉ nên cho tôm ăn khi chúng thực sự thích ăn để tránh tình trạng tích tụ thức ăn thừa trong ao.

Việc lựa chọn và sử dụng đúng loại thức ăn cho tôm sẽ giúp tôm khỏe mạnh, ít bệnh tật. Hãy nhớ rằng cho tôm ăn đúng cách không chỉ là cung cấp đủ thức ăn mà còn là quản lý, giám sát tôm để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển tốt nhất.