Table of Contents
Nuôi tôm trong bể xi măng là gì?
Nuôi tôm trong bể xi măng là gì?
Nuôi tôm trong bể xi măng là phương pháp nuôi tôm trong bể làm từ vật liệu xi măng. Đây là một trong những phương pháp nuôi tôm nước ngọt hiện đại và phổ biến, được áp dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản. Tùy theo yêu cầu, điều kiện cụ thể của từng vùng, bể xi măng có thể xây trên mặt đất hoặc đào sâu trong lòng đất.
Bể xi măng thường có khả năng chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt, giúp bảo vệ tôm khỏi nguy cơ nhiễm bệnh từ bên ngoài. Bên cạnh đó, việc quản lý môi trường nuôi tôm trong bể xi măng cũng dễ dàng hơn so với bể đất truyền thống. Nuôi tôm trong bể xi măng cho phép người nuôi kiểm soát và điều chỉnh hiệu quả các yếu tố như nhiệt độ, pH, độ mặn và nồng độ oxy hòa tan trong nước.
Ưu điểm của nuôi tôm trong bể xi măng
Sở dĩ nhiều người lựa chọn nuôi tôm trong bể xi măng là vì nó mang lại nhiều lợi ích đặc biệt. Cụ thể, nuôi trồng trong bể xi măng có những ưu điểm sau:
- Quản lý môi trường nuôi tôm dễ dàng
Môi trường nuôi tôm trong bể xi măng có thể dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát. Người nuôi tôm có thể điều chỉnh mực nước, nhiệt độ, độ pH, ánh sáng,… để kiểm soát chất lượng nước một cách hiệu quả. Nhờ đó, tôm có thể sinh trưởng và phát triển trong điều kiện sống lý tưởng.
- Kiểm soát lượng thức ăn cho tôm dễ dàng
Khi nuôi tôm trong bể xi măng, bạn có thể kiểm soát tốt lượng thức ăn cho tôm, tránh tình trạng dư thừa thức ăn gây ô nhiễm nguồn nước trong bể. Nhờ đó, chất lượng nước trong ao nuôi tôm được đảm bảo tạo điều kiện nuôi tốt nhất cho tôm phát triển.
- Tiết kiệm không gian
Bể xi măng cho phép người nuôi tôm tận dụng không gian đất một cách hiệu quả. So với ao nuôi truyền thống, bạn có thể nuôi tôm trong bể xi măng xây trên mặt đất hoặc đào xuống đất. Đây là cách giúp tiết kiệm diện tích nuôi tôm, đặc biệt ở những vùng có diện tích đất hạn chế.
- Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh
Bể xi măng có thể dễ dàng làm sạch và vệ sinh, giúp giảm thiểu nguy cơ truyền bệnh cho tôm.
- Sản lượng tôm thương phẩm cao
Năng suất tôm cao
Bằng cách điều chỉnh các yếu tố môi trường như nhiệt độ, nồng độ oxy hòa tan và chất dinh dưỡng, người nuôi có thể tối đa hóa hiệu suất nuôi tôm trong bể xi măng. Điều này có nghĩa là năng suất tôm thương phẩm cao hơn so với phương pháp nuôi truyền thống.
Theo nhiều nghiên cứu, tỷ lệ nuôi tôm nước ngọt trong bể xi măng lên tới 95%. Tôm khỏe mạnh, lớn nhanh, phát triển tốt, rút ngắn thời gian nuôi và tăng lợi nhuận cho người nuôi.
Với bể xi măng, người nuôi tôm có thể thu hoạch tôm dễ dàng, không lo mất tôm như trong ao bùn.
- Là mô hình nuôi tôm bền vững, giúp tiết kiệm tài nguyên
Nuôi tôm trong bể xi măng giúp giảm thiểu việc khai thác quá mức các nguồn tài nguyên thiên nhiên như rừng ngập mặn, đồng thời giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.
Chi tiết kỹ thuật nuôi tôm trong bể xi măng
Để đạt hiệu quả cao và an toàn trong nuôi tôm trong bể xi măng, bạn có thể tham khảo các kỹ thuật nuôi sau:
Chuẩn bị bể nuôi tôm
- Bể ương tôm phải có chiều cao tối thiểu từ 1,2m trở lên. Bên trong phải có bể nhỏ để ươm tôm giống và xử lý nước.
- Bể chứa cần được vệ sinh và khử trùng bằng dung dịch Formol 500ppm để loại bỏ hết mùi xi măng và các loại vi khuẩn, vi sinh vật gây bệnh khác. Sau khi xử lý xong, dùng bạt che lại khoảng 3 ngày rồi rửa lại bằng nước sạch. Mục đích của những hành động này là tạo môi trường sống tốt cho tôm sinh trưởng và phát triển.
- Trước khi đưa vào bể nuôi tôm, nước cần được đưa qua bể lọc để loại bỏ rác, tạp chất, lá cây… Sau đó thêm khoảng 2 – 4kg oxit canxi/100m3, sau đó xử lý bằng thuốc tím 1ppm, cuối cùng là sử dụng clo 25 – 30ppm để sục khí mạnh. Sau khi xử lý, nước sẽ có độ pH = 8.
Lưu ý trong bể xi măng cần lắp đặt máy sục khí và hệ thống cấp thoát nước.
Chọn tôm giống chất lượng tốt, sạch bệnh
Chọn tôm giống chất lượng, sạch bệnh
Việc lựa chọn con giống tôm chất lượng đóng vai trò rất lớn trong việc quyết định hiệu quả của vụ nuôi. Người nuôi cần chọn tôm có kích thước đồng đều, chênh lệch số lượng tôm không quá 5%. Đối với tôm chân trắng, chọn tôm có kích thước thân trên 10 mm, vỏ mỏng, màu sáng, thân đầu cân đối, đuôi xòe. Bên cạnh đó, tôm còn phải khỏe mạnh, bơi nhanh, không có vết trầy xước và không có mầm bệnh.
Thả tôm giống vào bể xi măng
Trước khi thả tôm vào bể, người nuôi cần kiểm tra phản xạ và khả năng bơi lội của chúng. Mật độ tôm giống khoảng 1.200 con/m2. Sau đó sẽ dàn dần sang các bể khác khi tôm lớn hơn và duy trì ở mức 200 – 400 con/m2 là hợp lý nhất.
Quản lý thức ăn cho tôm
Bạn có thể cho tôm ăn thức ăn viên công nghiệp chứa hàm lượng đạm 25 – 30% hoặc cho tôm ăn thức ăn đã qua chế biến như cám, gạo tấm hoặc bột cá hấp ép thành viên. Thời điểm cho tôm ăn nên vào buổi tối vì đây là thời điểm tôm ăn nhiều nhất.
Hàng ngày, người nuôi cần theo dõi hoạt động kiếm ăn, khả năng bắt mồi và điều kiện môi trường sống của tôm để điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp. Đồng thời, định kỳ bổ sung khoáng chất, vitamin, men tiêu hóa vào thức ăn để tăng cường sức đề kháng cho tôm.
Cho tôm ăn 4 bữa/ngày theo nguyên tắc “ngày nhiều, ít đêm” với tỷ lệ 6:4. Vào những ngày thời tiết nắng nóng, mưa nhiều, tôm đang trong quá trình lột xác,… giảm lượng thức ăn từ 30 – 50% lượng thức ăn hàng ngày.
Kiểm tra, giám sát và phòng chống dịch bệnh
Thường xuyên kiểm tra bể tôm xem có vấn đề gì bất thường không, thay nước định kỳ để tôm phát triển khỏe mạnh. Sau 2 ngày đầu bổ sung Artemia vào khẩu phần ăn của tôm.
Các chỉ số môi trường cần được duy trì ổn định. Đo nhiệt độ và pH 2 ngày một lần, độ kiềm và độ mặn mỗi ngày một lần, khí amoniac và nồng độ oxy hòa tan mỗi tuần một lần. Ngoài ra, người nuôi cần xử lý hóa chất, hút đáy ao và thay nước định kỳ. Đồng thời, thường xuyên quan sát hoạt động của tôm nuôi cũng như những biến động của môi trường để có giải pháp kịp thời.
Thu hoạch tôm
Tùy từng loại tôm mà thời điểm thu hoạch tôm thương phẩm sẽ khác nhau. Ví dụ, tôm chân trắng cần nuôi 3-4 tháng mới có thể thu hoạch, trong khi tôm nước ngọt cần nuôi 5-6 tháng mới thu hoạch.
Một số lưu ý cần nhớ khi nuôi tôm nước ngọt trong bể xi măng
Lưu ý khi nuôi tôm trong bể xi măng
Khi nuôi tôm nước ngọt trong bể xi măng, người nuôi cần cân nhắc và thực hiện một số lưu ý quan trọng để đảm bảo thành công trong vụ nuôi. Đó là:
Chọn vị trí xây bể và cách thiết kế bể
Vị trí xây dựng bể phải là nơi có đủ nguồn nước ổn định để phục vụ cho toàn bộ quá trình nuôi tôm. Bể xi măng phải được thiết kế sao cho dễ quản lý và dễ điều chỉnh theo các yếu tố trong môi trường nước. Đồng thời, bể phải đảm bảo điều kiện ánh sáng và có khả năng điều chỉnh mực nước phù hợp với nhu cầu của tôm.
Chuẩn bị nước ao
Lót đáy bể bằng bạt HDPE hoặc một lớp cát, sỏi để dễ dàng vệ sinh và tạo môi trường sống thuận lợi cho tôm. Bên cạnh đó, cần đảm bảo nước nuôi tôm sạch và an toàn, nghĩa là người nuôi phải xử lý trước nước để loại bỏ các chất độc hại, đồng thời duy trì chất lượng nước tối ưu trong suốt quá trình nuôi tôm.
Quản lý chất lượng nước
Thường xuyên theo dõi, điều chỉnh nhiệt độ, pH, độ mặn và hàm lượng oxy hòa tan trong nước. Sử dụng hệ thống lọc nước để loại bỏ các chất độc hại và duy trì môi trường nước sạch, an toàn cho tôm.
Quản lý thức ăn cho tôm
Cung cấp nguồn thức ăn phù hợp cho từng giai đoạn phát triển của tôm và đảm bảo tôm được cung cấp đủ dinh dưỡng. Trong quá trình nuôi, người nuôi cũng cần theo dõi lượng thức ăn tiêu thụ của tôm và điều chỉnh dinh dưỡng để đảm bảo tôm tăng trưởng khỏe mạnh.
Theo dõi sức khỏe và phòng bệnh cho tôm
Theo dõi sự tăng trưởng và sức khỏe của tôm thường xuyên để phát hiện sớm các dấu hiệu bệnh. Tiếp theo là phải có biện pháp phòng bệnh và kiểm soát sự lây lan của dịch bệnh trong bể.
Bảo trì và làm sạch bể cá
Thực hiện vệ sinh, bảo trì bể nuôi thường xuyên để giảm thiểu nguy cơ lây truyền dịch bệnh, đồng thời duy trì môi trường nước nuôi tôm sạch và an toàn. Ngoài ra, người chăn nuôi cũng cần kiểm tra, khắc phục những hư hỏng, rò rỉ trên bể để đảm bảo bể hoạt động bình thường, hiệu quả.
Kiểm soát mật độ thả giống
Kiểm soát mật độ nuôi tôm phù hợp với kích thước bể, tránh nuôi quá nhiều vì có thể khiến tôm chậm lớn và dễ mắc bệnh.
Quản lý sản xuất và tiếp thị
Theo dõi, đánh giá tình trạng sinh trưởng, phát triển của tôm trong bể xi măng để tối ưu hóa đầu ra. Đồng thời, xây dựng kế hoạch tiếp thị cho sản phẩm tôm đến gần hơn với thị trường trong và ngoài nước, giúp phát huy tối đa giá trị kinh tế từ tôm thương phẩm.
Với những chia sẻ trước đây chắc hẳn bạn đã hiểu được kỹ thuật nuôi tôm trong bể xi măng rồi phải không? Để theo dõi thêm các bài viết hữu ích phục vụ cho vụ nuôi tôm, vui lòng thường xuyên truy cập website dongachem.vn của chúng tôi.
Giáo sưNguyễn Lân Dũnglà nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực vi sinh vật học (wiki), với hơn nửa thế kỷ cống hiến cho giáo dục và nghiên cứu. Ông là con trai Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Lân, thuộc gia đình nổi tiếng hiếu học. Giáo sư giữ nhiều vai trò quan trọng như Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam, Đại biểu Quốc hội và đã được phong tặng danh hiệu Nhà giáo Nhân dân năm 2010.
Open this in UX Builder to add and edit content