Nghề nuôi tôm sú ngày càng phổ biến ở các vùng sông nước miền Tây, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ dân nơi đây. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nên ăn gì khi nuôi tôm sú? Kỹ thuật cho ăn đúng là gì? Hãy cùng tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Tôm sú có tên khoa học là Penaeus monodon và được nuôi phổ biến trên toàn thế giới. Nó được biết đến là loài tôm biển sống rải rác từ bờ biển phía Đông châu Phi đến bờ biển Nhật Bản. Tôm sú còn xuất hiện khá phổ biến ở vùng biển Địa Trung Hải, biển Đông Australia và Đại Tây Dương.
Kích thước trung bình của tôm sú khoảng 36cm, nặng tới 650g/con. Vỏ tôm dày có nhiều màu sắc như xám, xanh đậm, đỏ, nâu. Thịt tôm dai và chắc hơn tôm thẻ chân trắng. Loại tôm này mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nên được tiêu thụ với số lượng lớn tại Việt Nam. Giá trị dinh dưỡng của tôm sú bao gồm: Natri, chất xơ, protein, canxi, sắt, kali.
Trước đây, loài tôm sú này chỉ sống ở vùng biển, nước mặn. Đến nay, nó đã được thuần hóa và có thể sống ở vùng nước ngọt và nước lợ. Chính vì thế từ khóa ăn gì tôm sú luôn có lượng tìm kiếm cao trên các trang mạng xã hội. Đây là giống tôm được nuôi rộng rãi ở Việt Nam, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân vùng sông nước.
Tôm sú được nuôi rộng rãi ở Việt Nam
Trong môi trường tự nhiên, tôm sú là loài ăn tạp, nó có thể ăn cả thực vật và động vật, đặc biệt là động vật thối rữa. Tuy nhiên, khi nuôi tôm sú để đạt năng suất cao và phát triển đúng kích cỡ chúng ta cần chú ý tôm sú ăn gì?
Thông thường, thức ăn cho tôm sú bao gồm cá tạp, thịt tôm, lòng lợn, gạo, cám, bánh đậu nành, bánh lạc, thịt dừa… và các loại vitamin, khoáng chất khác. Ngoài ra, tôm sẽ ăn tảo, rêu trong ao. Thức ăn cho tôm sú có thể được nấu chín hoặc ăn sống nhưng cần được xay nhuyễn hoặc ép thành sợi để dễ tiêu hóa.
Hiện nay, thức ăn tôm công nghiệp được sản xuất bao gồm cả thực vật và động vật, đáp ứng đầy đủ nhu cầu và dưỡng chất cho tôm phát triển. Có tới 99% hộ nuôi tôm đã sử dụng thức ăn công nghiệp cho tôm sú. Việc cần làm là tính toán lượng thức ăn vừa đủ, hạn chế dư thừa và gây ô nhiễm nước ao nuôi.
Tôm sú ăn gì?
Xem thêm: Tổng hợp dịch bệnh ở tôm sú và biện pháp phòng bệnh
Ngoài những gì tôm sú ăn, bạn cần nắm rõ những lưu ý khi lựa chọn thức ăn cho tôm thông qua các tiêu chí: Cảm quan, kích thước, độ bền, bao bì, nhãn mác.
Cảm quan: Thực phẩm chất lượng phải có màu từ nâu vàng đến nâu, có mùi đặc trưng và không có mùi mốc. Đặc biệt không bón cục, kích thước đồng đều.
Kích thước: Thức ăn viên cho tôm sú gồm 6 kích cỡ phù hợp với từng giai đoạn phát triển của tôm. Tỷ lệ giữa chiều dài và đường kính viên khoảng 1,5 – 2 lần. Trong giai đoạn tôm còn từ 0,1 – 8 gram có thể sử dụng thức ăn dạng mảnh hoặc dạng viên. Khi tôm > 8 gam chỉ sử dụng thức ăn viên. Kích thước hạt đồng đều, bề mặt nhẵn.
Độ bền: Kiểm tra độ bền bằng cách lấy khoảng 5 gram thực phẩm cho vào cốc thủy tinh chứa nước và để yên trong khoảng 15 phút. Sau đó dùng đũa khuấy nhẹ một lần và quan sát. Nếu thức ăn viên chưa tan hết, hãy cầm nhẹ nhàng để chúng không bị vỡ. Độ bền của thức ăn tôm sẽ được tính bằng số giờ quan sát kể từ lúc thả vào cốc nước. Độ bền tiêu chuẩn không dưới 2 giờ.
Nhãn bao bì: Thức ăn cho tôm sú cần được đóng gói trong túi, đảm bảo kín, không hút ẩm, nguyên vẹn và đã được tiệt trùng. Trên bao bì phải ghi rõ tên sản phẩm, số lượng, tên, địa chỉ nhà sản xuất, số tiêu chuẩn công bố và chỉ tiêu thành phần. Hạn sử dụng là 90 ngày kể từ ngày sản xuất.
Lưu ý khi chọn thức ăn cho tôm sú
Hiểu rõ tôm sú ăn gì sẽ giúp người nuôi cho ăn đúng cách để tôm có thể phát triển và trở lại kích thước lớn trong thời gian ngắn nhất. Dưới đây là cách cho tôm sú ăn được các chuyên gia chia sẻ.
Thức ăn ở dạng bột mịn thường được khuyên dùng cho tôm từ 7 đến 10 ngày tuổi. Khi cho ăn tắt quạt nước rồi thả xuống ao cách bờ 2 – 4m.
Thức ăn ở dạng hạt nhỏ được sử dụng cho tôm nuôi sau 10 ngày tuổi. Thức ăn được cho vào rây và đặt cách quạt khoảng 12 – 15 cm, đảm bảo cứ 1.600 – 2.000 mét vuông sẽ đặt một rây thức ăn.
Đối với tôm sau 15 ngày tuổi, ngoài thức ăn công nghiệp, người nuôi cần bổ sung vitamin, khoáng chất hoặc men vi sinh để tăng cường sức đề kháng, tăng khả năng sống của ao nuôi tôm.
Nuôi tôm sú đúng kỹ thuật giúp tôm lớn nhanh, tránh bệnh tật
Liều lượng khuyến cáo:
Đối với tôm sú sau khi thả vào ao nuôi liều lượng quy định là 1,2 – 1,5 kg/100.000 con, cứ 2 ngày sẽ tăng lên khoảng 0,2 – 0,3 kg/100.000 con.
Tôm mới thả nên cho ăn 5-6 bữa/ngày. Sau khi tôm được 30 ngày tuổi nên cho tôm ăn 4 bữa/ngày. Liều lượng có thể được điều chỉnh giảm xuống khi yếu tố thời tiết, độ pH hoặc chất lượng nước trong ao có vấn đề.
Như vậy ở bài viết trước chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu tôm sú ăn gì cũng như cách cho chúng ăn đúng cách. Nếu bạn đang có ý định nuôi tôm sú và quan tâm đến hóa chất xử lý nước ao nuôi tôm hãy liên hệ ngay với Hóa Chất Đông Á để được tư vấn miễn phí. Số HOTLINE 0822 525 525 luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp 24/7.
Giáo sư Nguyễn Lân Dũng là nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực vi sinh vật học (wiki), với hơn nửa thế kỷ cống hiến cho giáo dục và nghiên cứu. Ông là con trai Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Lân, thuộc gia đình nổi tiếng hiếu học. Giáo sư giữ nhiều vai trò quan trọng như Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam, Đại biểu Quốc hội và đã được phong tặng danh hiệu Nhà giáo Nhân dân năm 2010.
Tổng quan về chất kiềm là gì? Kiềm là gì? Để hiểu rõ hơn về…
Chậm trễ hay chậm chễ mới đúng là điều nhiều người nhầm lẫn. Không chỉ…
1. Tổng quan về kim loại nặng là gì? Theo định nghĩa từ Wikipedia: Thuật…
Tính toán 1960 năm nay bao nhiêu tuổi theo Âm lịch, Dương lịch không khó…
1. Tổng quan về đồng sunfat Đồng sunfat (đồng II sunfat) là một hợp chất…
Xô xát hay xô sát không khó phân biệt nếu bạn không bị nhầm lẫn…
This website uses cookies.