Kỹ thuật cải tạo ao nuôi tôm theo kinh nghiệm của các hộ nuôi tôm thành công

Vì sao cần cải tạo ao nuôi tôm trước vụ nuôi mới?

Trước khi đi vào chi tiết về kỹ thuật cải tạo ao nuôi tôm, chúng ta cùng phân tích lý do cần cải tạo ao nuôi tôm. Dưới đây là một số lý do quan trọng để cải thiện ao nuôi tôm:

Cải tạo ao nuôi tôm sẽ giúp cải thiện các điều kiện môi trường nước trong ao như các chỉ số nhiệt độ, pH, hàm lượng oxy hòa tan, khí độc,… Khi tối ưu hóa các điều kiện này, tôm có thể phát triển nhanh và đạt trọng lượng mong muốn, giúp tăng năng suất cây trồng.

Cải tạo ao nuôi tôm cũng góp phần kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh. Nhờ cải tạo ao nuôi tôm, người nuôi có thể loại bỏ vi khuẩn gây bệnh và giảm căng thẳng cho tôm, từ đó giảm nguy cơ nhiễm bệnh ở tôm.

Giúp tối ưu hóa nguồn nước và thực phẩm. Bằng cách cải thiện hệ thống lọc nước và quản lý thức ăn hiệu quả, người nuôi tôm có thể giảm lượng thức ăn lãng phí và tiết kiệm nước.

Giảm thiểu rò rỉ chất thải từ ao hồ, giảm ô nhiễm nguồn nước và bảo vệ các loài động thực vật trong hệ sinh thái nước.

Tôm nuôi trong điều kiện môi trường tốt thường có hình dáng, màu sắc và hương vị tốt hơn.

Kỹ thuật cải tạo ao nuôi tôm theo kinh nghiệm của người nuôi tôm thành công

Kỹ thuật cải tạo ao nuôi tôm góp phần rất lớn vào việc nâng cao hiệu quả nuôi trồng và bảo vệ môi trường. Cụ thể cách cải tạo ao nuôi sẽ được thực hiện như sau:

Xả hết nước, vét bùn và lau khô đáy ao

Làm sạch bùn đáy ao và phơi khô

Tiến hành nạo vét toàn bộ bùn từ đáy ao đi nơi khác rồi phơi khô. Lớp bùn này chứa rất nhiều chất thải hữu cơ, thức ăn thừa, phân tôm… Chúng có đặc điểm là màu đen và có mùi trứng thối do chứa nhiều khí độc, điển hình là H2S. Nếu không được làm sạch, tính chất của lớp bùn này và các quá trình sinh hóa diễn ra dưới đáy sẽ ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm.

Sau khi nạo vét xong, lớp bùn này cần được bơm ra khỏi ao, sau đó được chôn lấp hoặc chuyển về ao chứa theo chiều gió. Lưu ý bạn tuyệt đối không nên xả bùn thải trực tiếp ra môi trường tự nhiên để tránh gây ô nhiễm môi trường, thậm chí lây lan dịch bệnh.

Đối với ao không thoát nước được, bạn có thể dùng cào cào chất thải vào một góc ao, sau đó bơm ra ngoài.

Sau khi nạo vét và làm sạch đáy ao, bạn cần phơi khô đáy ao. Mục đích của việc này là oxy hóa các chất hữu cơ, đồng thời làm giảm nồng độ khí độc. Đáy ao khô càng lâu thì hiệu quả cải tạo ao càng cao. Ánh nắng mặt trời có tia cực tím sẽ giúp tiêu diệt vi khuẩn và mầm bệnh có hại.

Với ao nuôi lót bạt, bạn cần vệ sinh sạch sẽ và phơi nắng khoảng 2-3 ngày. Phun thuốc khử trùng clo nồng độ 10ppm (1kg/1m3) từ đáy lên bờ và xung quanh ao. Thời gian phun muộn vào buổi tối để tránh hóa chất bay hơi mạnh làm giảm hiệu quả khử trùng và gây nguy hiểm cho con người.

Ngâm và xả ao

Đối với ao nuôi tôm bị nhiễm phèn hoặc tôm bị bệnh trong mùa nuôi cần thực hiện súc rửa ao:

Đối với ao có đất bị nhiễm phèn: Rải vôi nóng đều xuống đáy rồi xả 40 – 50 cm nước để ngâm trong 2 – 3 ngày rồi để ráo nước.

Đối với ao bị nhiễm vi bào tử EHP: Lượng vôi cần thiết có thể lên tới 6 tấn/ha. Nếu ao nuôi bị nhiễm bệnh ở vụ trước, sau khi lấy nước nên dùng thêm thuốc sát trùng. Lặp lại chu trình này 2 – 3 lần để tiêu diệt mầm bệnh hiệu quả ở mức tốt nhất. Để đảm bảo hiệu quả, bạn có thể nhờ nhân viên kỹ thuật kiểm tra mật độ vi khuẩn Vibrio và các chỉ tiêu môi trường nước.

Bón vôi

Sau khi vệ sinh đáy ao cần bón vôi bột với liều lượng 40 – 100kg/1000 m2 (tùy theo độ pH của đất). Độ pH càng thấp thì bón càng nhiều vôi. Loại vôi sử dụng nên mua từ nguồn uy tín, có độ mịn cao (100% lọt qua sàng cỡ 60), độ ẩm thấp và không chứa tạp chất. Để đảm bảo hiệu quả, vôi phải được rải đều khắp bề mặt đáy ao.

Lưu ý: Rào lưới xung quanh ao nuôi để hạn chế cơ hội cho vật chủ trung gian bên ngoài xâm nhập vào ao nuôi và gây bệnh cho tôm.

Lấy nước vào ao

Lấy nước vào ao nuôi tôm

Đưa nước vào ao qua túi lọc có kích thước mắt lưới 30 – 50µm. Tốt nhất nên lấy nước từ ao nuôi lắng qua ao, sau đó loại bỏ tạp chất, gây màu nước và ổn định môi trường trước khi thả nuôi.

Nước lấy từ ao nuôi bên ngoài cần được khử trùng, tiêu độc. Trước khi loại bỏ tạp chất, bạn cần bật quạt nước liên tục trong 3 ngày để trứng cá và ấu trùng giáp xác nở ra. Sau đó tiến hành khử trùng và khử trùng.

Khử trùng và khử trùng

Tiến hành khử trùng bằng saponin hoặc hóa chất chuyên dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Thời điểm sử dụng saponin hiệu quả nhất là từ 4 – 6 giờ sáng. Khi độ mặn của nước ao nuôi thấp hơn 10‰ thì tăng liều lượng.

Để xử lý ốc vít hoặc tảo đáy có thể sử dụng đồng sunfat với nồng độ 2 – 3 ppm (2 – 3kg/1000 m3).

Lưu ý: Không lấy nước vào ao khi nước ngoài kênh, mương có màng nhầy, nhiều bùn, bọt hoặc nằm trong vùng có dịch bệnh, nước phát sáng về đêm.

Sau 2 ngày khử trùng, sử dụng Clo, TCCA, BKC, Formol, thuốc tím, Iodine hoặc PVP-Idodine để diệt vi khuẩn và loại bỏ mầm bệnh trong nước ao nuôi.

Với Clo liều lượng là 25 – 30 ppm (25 – 30kg/1000 m3). Độ pH càng cao và hàm lượng hữu cơ càng lớn thì càng cần nhiều clo.

Với thuốc tím liều lượng sẽ là 2kg/1000 m3. Kali kali giết chết vi khuẩn, vi rút, nấm và tảo thông qua quá trình oxy hóa màng tế bào và phá hủy các enzyme đặc biệt kiểm soát quá trình trao đổi chất của tế bào. Để tiêu diệt tạp chất hiệu quả, hãy ném ngay thuốc tím vào hệ thống quạt nước trong ao để quạt nước khuếch tán thuốc tím đều khắp ao.

Sau khi loại bỏ tạp chất 4 ngày, sử dụng BKC với liều lượng 1 lít/1000m3 để diệt các mầm bệnh do virus, vi khuẩn, động vật nguyên sinh, nấm còn sót lại trong ao nuôi. Chạy quạt 2 giờ mỗi ngày để khuấy nước và hòa tan các hóa chất dư thừa trong ao.

Sau 3 ngày bón PAC để tăng cường kết tủa, keo tụ các hợp chất hữu cơ và kim loại nặng, từ đó loại bỏ chúng ra khỏi ao nuôi. Liều lượng PAC sẽ là 2kg/1000 m3. Sau khoảng 5 phút tiếp tục đánh bột vôi với liều lượng 2 túi/1000 m3. Một tuần sau, tiếp tục đánh lại PAC và bột vôi với liều lượng như trên.

Để loại bỏ dư lượng hóa chất độc hại trong nguồn nước, hãy sử dụng Thiosulphate. Chất này sẽ giúp giảm độ nhớt và cặn của nước, giữ cho nước ao nuôi luôn sạch và giàu oxy, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho các vi sinh vật có lợi và tảo phát triển ổn định.

Gây màu nước ao nuôi

Gây màu nước trong ao nuôi tôm

Màu nước đóng vai trò rất quan trọng trong nuôi tôm. Màu nước ao nuôi đạt tiêu chuẩn sẽ cung cấp nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm Post, giúp tôm thoải mái săn mồi, giảm căng thẳng và ngăn ánh nắng chiếu xuống đáy.

Để tô màu nước ao nuôi tôm, bạn có thể chọn một trong các cách tô màu nước ao nuôi tôm sau:

Cách 1: Dùng cám gạo hoặc cám ngô, bột cá và bột đậu nành

Trộn đều hỗn hợp trên theo tỷ lệ 2:1:2 rồi nấu chín và đậy kín từ 2 – 3 ngày là có thể sử dụng được. Liều lượng 3 – 4 kg/1.000 m3 nước, bón liên tục 3 ngày cho đến khi nước ao có màu đẹp và độ trong 30 – 40 cm thì thả giống.

Cách 2: Dùng mật đường, cám gạo hoặc cám ngô và bột đậu nành

Trộn hỗn hợp trên theo tỷ lệ 3:1:3 rồi đậy nắp kín 12 tiếng trước khi sử dụng. Liều lượng 2 – 3 kg/1.000 m3 nước, bón liên tục 3 ngày cho đến khi nước ao có màu đẹp, độ trong 30 – 40 cm thì thả giống.

Cách 3: Sử dụng men vi sinh

Trộn 1 lít EM gốc với 1 lít mật đường, 10g muối, 2 kg cám gạo và 46 lít nước sạch, sau đó ủ từ 5 – 7 ngày sẽ cho ra 50 lít EM thứ cấp. Trộn 10 lít EM thứ cấp này xuống còn 1.000 m3, định kỳ 2 ngày một lần, chạy quạt liên tục cho đến khi nước ao chuyển sang màu xanh như bã chuối hoặc bã trà, đạt độ trong 30 – 40 cm thì có thể thả giống.

Lợi ích của việc sử dụng men vi sinh để tạo màu nước là tăng hiệu quả và đảm bảo an toàn môi trường. Hơn nữa, giá của nó cũng khá rẻ.

Tăng cường vi sinh vật có lợi trong ao nuôi giúp tăng sức đề kháng và khả năng chống chịu bệnh tật của tôm. Đồng thời tăng cường khả năng tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng trong thức ăn, giúp tôm phát triển khỏe mạnh và đồng đều. Để duy trì màu nước ổn định, trong suốt quá trình nuôi bạn cần định kỳ bổ sung liều lượng theo các phương pháp trên.

Hy vọng những chia sẻ trong bài viết này của Đông Á đã giúp bạn nắm được kỹ thuật cải tạo ao nuôi tôm đạt hiệu quả cao. Có thể thấy, việc cải tạo ao nuôi là điều bắt buộc để người nuôi tôm thành công trong vụ nuôi tiếp theo. Vì vậy hãy thực hiện công việc này thật cẩn thận, tránh làm hấp tấp hoặc không đúng kỹ thuật vì có thể gây ảnh hưởng xấu đến mùa màng.