Hướng dẫn cách phòng ngừa bệnh đuôi trắng trên tôm càng xanh

Bệnh đuôi trắng trên tôm càng xanh hiện nay đã xuất hiện ở nhiều nước trên thế giới như Ấn Độ, Trung Quốc, Đài Loan, Pháp. Ở Việt Nam, tuy chưa có nhiều nghiên cứu về bệnh này nhưng đã có những báo cáo về bệnh đuôi trắng xuất hiện ở ấu trùng với tỷ lệ chết rất cao ở trại giống. Trong bài viết này Đông Á sẽ hướng dẫn các bạn cách phòng bệnh đuôi trắng trên tôm càng xanh.

Xuất hiện nguyên nhân gây bệnh đuôi trắng ở tôm càng xanh

Nguyên nhân gây bệnh đuôi trắng trên tôm càng xanh

Bệnh đuôi trắng do vi rút Macrobrachium rosenbergii Nodavirus (MrNV) và vi rút vi mô (XSV) gây ra. Virus gây ra MrNV được xác định bằng phương pháp RT-PCR tại phòng thí nghiệm của Tiến sĩ Bonami.

• Virus MrNV có hình khối 20 mặt, đường kính 25nm và không có vỏ bọc.
• Virus XSV có hình dạng 20 mặt và đường kính 15mn.

Hai loại virus này gây ra bệnh có màu trắng đục ở giai đoạn ấu trùng, hậu ấu trùng hoặc giai đoạn đầu nhộng. Khi bị nhiễm bệnh, tỷ lệ tử vong của tôm nước ngọt M.rosenbergii là rất lớn.

Dấu hiệu phát hiện bệnh đuôi trắng trên tôm càng xanh

Dấu hiệu lâm sàng nổi bật nhất khi tôm mắc bệnh đuôi trắng là màu trắng đục xuất hiện trên đuôi tôm. Đây cũng chính là lý do khiến căn bệnh này được gọi là bệnh đuôi trắng. Ngoài những dấu hiệu chính nêu trên, tôm bị bệnh còn có một số dấu hiệu khác:

• Tôm postlarvae thường kém ăn, bụng có màu trắng đục.
• Tôm bơi chậm, ăn ít, cơ bụng đục ở giai đoạn ấu trùng và tôm thương phẩm. Chất đục này sau đó sẽ lan ra khắp cơ thể và dẫn đến hoại tử phần đuôi khi tôm bị bệnh nặng. Đã có trường hợp tôm bị mất toàn bộ đuôi khi bị bệnh nặng. Chỉ sau 2-3 ngày kể từ khi phát hiện dấu hiệu lâm sàng, tỷ lệ tôm chết có thể lên tới 100%.
• Phần đầu ngực của tôm tăng kích thước lên gấp đôi kích thước ban đầu. Dấu hiệu này khá giống với hội chứng sưng đầu. Khi mở phần đầu ngực sẽ thấy hai mụn nước chứa đầy dịch ở gan tụy và hai bên. Tại các trại giống, tỷ lệ tôm chết do nhiễm bệnh lên tới 100%.

Hướng dẫn cách phòng bệnh đuôi trắng trên tôm càng xanh

Bệnh đuôi trắng trên tôm càng xanh hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu. Vì vậy, chúng ta chỉ có thể thực hiện các biện pháp phòng ngừa để giảm thiểu rủi ro thiệt hại kinh tế cho cây trồng.

Dưới đây là một số giải pháp phòng ngừa bệnh đuôi trắng mà bạn đọc có thể tham khảo:

Chọn nguồn tôm giống chất lượng cao, sạch bệnh, khỏe mạnh

Chọn tôm giống khỏe mạnh

Để một vụ nuôi tôm thành công, việc lựa chọn con giống tôm chất lượng là rất quan trọng. Cụ thể như sau:

Chọn tôm càng xanh có kích thước đồng đều

Tôm càng xanh phải có chiều dài tương đối đồng đều, tôm giống đạt tiêu chuẩn phải dài từ 3 – 5cm (trường hợp chọn từ tôm giống, hậu ấu trùng phải được nuôi trong môi trường hoàn toàn là nước ngọt, không có bất kỳ hóa chất nào) . Tôm bơi ngửa và phải dài từ 1 – 2 cm). Trường hợp đàn tôm giống này có một số tôm có kích thước lớn hơn hoặc nhỏ hơn chiều dài trung bình của đàn tôm dự kiến ​​nuôi thì số lượng tôm có kích thước lớn hơn hoặc nhỏ hơn không được vượt quá 10%.

Chọn tôm sạch bệnh

Đối với tôm càng xanh khỏe mạnh, thân tôm thường có màu xanh trong, vỏ và chân không có đốm nâu đen hoặc vàng xám, vỏ và đuôi không bị ăn mòn hay khuyết tật sâu.

Cá thể tôm bị bệnh thường có màu trắng đục, có đốm đen ở mang, vỏ và chân có nhiều đốm nhỏ màu vàng xám hoặc nâu sẫm và bị tảo bao phủ. Tôm bị bệnh thường bơi lờ đờ và phản ứng chậm.

Chọn tôm giống khỏe mạnh

Để kiểm tra tôm giống có khỏe mạnh hay không, bạn bắt một vài con tôm giống (khoảng 80 – 100 con) cho vào nồi có nước cao 7 – 10 cm, sau đó dùng tay khuấy đều nước trong nồi cho đến khi tôm giống mềm. tôm khỏe mạnh. vòng tròn.

• Tôm khỏe mạnh sẽ bơi ngược dòng, đuôi xòe ra hoặc bám vào thành hoặc đáy chậu.
• Tôm yếu sẽ trôi theo nước hoặc tập trung ở giữa nồi.

Quần thể tôm dự kiến ​​được chọn nuôi được coi là khỏe mạnh khi số lượng tôm trôi trong nước hoặc tập trung ở giữa bể chiếm dưới 5% số lượng tôm được khảo nghiệm.

Ngoài cách này, bạn cũng có thể bắt vài con tôm như trên rồi thả vào dung dịch có pha formalin nồng độ 100 ppm (pha 1 ml formalin vào 10 lít nước sạch). Sau 2 giờ, nếu số lượng tôm chết ít hơn 5% tổng số tôm được kiểm tra thì đàn đó khỏe mạnh.

Ngoài các yếu tố kiểm tra trên, bạn cũng cần chú ý thêm một số vấn đề sau:

• Tôm khỏe mạnh sẽ không bị biến dạng và vẫn có chân, móng vuốt và râu.
• Các râu của tôm khỏe luôn xếp song song với nhau, trong khi các râu của tép yếu lại mở hình chữ V.
• Dạ dày (nằm phía trên đầu) của tôm khỏe mạnh chứa thức ăn và đường ruột vẫn còn thức ăn (đường chạy dọc thân có màu nâu, liên tục và không bị gián đoạn).
• Tôm khỏe mạnh sẽ bơi nhanh và bật lên khỏi mặt nước khi tắt sục khí.

Chuẩn bị cải tạo ao nuôi thật kỹ trước mỗi vụ nuôi

Chuẩn bị kỹ càng ao nuôi trước mỗi vụ nuôi là khâu rất quan trọng đảm bảo cho hoạt động nuôi tôm thành công và hiệu quả. Dưới đây là một số bước cần thiết để chuẩn bị ao:

• Cải tạo ao nuôi: Đầu tiên bạn cần kiểm tra và sửa chữa hoặc cải tạo ao nuôi nếu cần thiết. Đảm bảo ao có đủ độ sâu và thông gió để đảm bảo nước lưu thông tốt và giảm nguy cơ tích tụ chất độc.
• Vệ sinh ao nuôi: Trước khi bắt đầu vụ nuôi mới, bạn cần vệ sinh ao nuôi thật kỹ. Loại bỏ cặn bã, tảo và các chất hữu cơ khác trong ao. Các vết nứt trong ao cũng cần được sửa chữa để tránh thất thoát nước, giảm nguy cơ truyền bệnh.
• Khử trùng: Sau khi vệ sinh cần tiến hành khử trùng ao nuôi để loại bỏ vi khuẩn có thể gây bệnh cho tôm. Có thể sử dụng các phương pháp khử trùng như dùng clo hoặc các sản phẩm khử trùng khác. Lưu ý cần đảm bảo an toàn cho môi trường ao nuôi và tôm.
• Kiểm tra chất lượng nước: Trước khi thả tôm vào ao, bạn nên kiểm tra chất lượng nước như nồng độ oxy hòa tan, pH, nồng độ amoniac và nitrat. Điều này giúp đảm bảo môi trường sống lý tưởng cho tôm và giảm nguy cơ stress do biến động môi trường.

Nguồn nước nuôi tôm phải sạch, đạt tiêu chí nước nuôi tôm

Nguồn nước tốt giúp tôm càng xanh phát triển khỏe mạnh

Trước khi thả tôm, bạn cần kiểm tra chất lượng nước để đảm bảo môi trường sống của tôm là lý tưởng. Các thông số cần kiểm tra thường xuyên bao gồm:

• pH: Điều chỉnh pH trong khoảng 7 – 8 cho phù hợp với tôm.
• Oxy hòa tan: Đảm bảo nồng độ oxy hòa tan đủ cao (tối thiểu khoảng 5 mg/l) để hỗ trợ hô hấp cho tôm.
• Nhiệt độ: Kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ nước sao cho phù hợp với tôm càng xanh.
• Amoniac và nitrat: Theo dõi các chất này để đảm bảo không vượt quá mức vì chúng có thể gây hại cho tôm nếu nồng độ quá cao.

Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý kiểm tra, giám sát thường xuyên các yếu tố môi trường trong nước nuôi, tránh cho tôm ăn quá nhiều gây dư thừa, gây ô nhiễm môi trường nuôi. Trong quá trình nuôi, bạn cũng nên bổ sung thêm vitamin và khoáng chất để tôm khỏe mạnh, tăng sức đề kháng,…

Lưu ý trong quá trình nuôi trồng bạn cũng cần tuân thủ và áp dụng các biện pháp phòng bệnh. Đối với trại giống, chủ trang trại cần thường xuyên kiểm tra đuôi tôm bố mẹ trước khi thả tôm giống.

Áp dụng đầy đủ các biện pháp phòng ngừa trên, bạn có thể hạn chế nguy cơ bệnh đuôi trắng xuất hiện trên tôm càng xanh. Chúc các bạn có một vụ nuôi tôm càng xanh phát đạt.

Nguyễn Lân Dũng

Giáo sưNguyễn Lân Dũnglà nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực vi sinh vật học (wiki), với hơn nửa thế kỷ cống hiến cho giáo dục và nghiên cứu. Ông là con trai Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Lân, thuộc gia đình nổi tiếng hiếu học. Giáo sư giữ nhiều vai trò quan trọng như Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam, Đại biểu Quốc hội và đã được phong tặng danh hiệu Nhà giáo Nhân dân năm 2010.